עוגת גבינה עשירה בחלבון

עוגת גבינה עשירה בחלבון

עוגת גבינה עשירה בחלבון

עוגת גבינה עשירה בחלבון

בא לכם מתכון לעוגת גבינה טעימה ומהירה להכנה?
קבלו מתכון לעוגת גבינה טעימה בטירוף,
דלת קלוריות ועשירה בחלבון.
ללא גלוטן, ללא סוכר לבן וללא רגשות אשם!
מתכון פשוט וקל להכנה שכל אחד יכול להכין.

עוגת גבינה עשירה בחלבון ללא גלוטן שממש קל להכין ועוד יותר קל לאכול !

מצרכים להכנת העוגה-

מצרכים לבסיס שקדים-

2 וחצי כוסות קמח שקדים
ביצה
**חצי כוס סוכר תמרים (ניתן להחליף – ראו הערות בסוף)

מצרכים למלית גבינה חלבון-

יוגורט חלבון
400 גרם גבינת שמנת 5%
8 כפות חלב
3 סקופים אבקת חלבון
2 ביצים
2 כפות מייפל טבעי (ניתן להחליף – ראו הערות בסוף)

מצרכים לקרם יוגורט-

יוגורט חלבון
3 כפות מייפל טבעי

אופן ההכנה-

1. מחממים תנור ל- 180 מעלות
2.  מעבדים את מצרכי בסיס העוגה קמח שקדים, סוכר תמרים וביצה במעבד מזון עם להב מתכת
עד ליצירת גושי בצק גדולים ואחידים.
3. מעבירים את גושי הבצק לתבנית ובעזרת הידיים משטחים ומהדקים לתבנית פיירקס בגודל 25X35
4. מכניסים לתנור שחומם מראש ל-10 דקות בדיוק.
5. בינתיים, מכינים את מלית הגבינה, בקערה נשים תחילה את אבקת החלבון ו-8 כפות חלב ונערבב היטב בעזרת מטרפה עד
שנקבל קרם חלק ללא גושים.
6. נוסיף את שאר המרכיבים למעט הביצים ונערבב עד שנקבל שנית קרם חלק ורק לאחר מכן נוסיף
גם את הביצים- לאוהבי המתוק, אני ממליצה להוסיף עוד כף או שתיים של מייפל, לדעתי לא צריך בגלל המתיקות המגיעה גם מאבקת החלבון- לשיקולכם.
7. ניצק על גבי בצק השקדים ונחזיר לאפייה של עוד 20 דקות במדויק. נוציא ונצנן היטב לפני שנשים את קרם היוגורט.
8. בינתיים, נכין את קרם היוגורט, בקערה נערבב היטב את כל המצרכים ליצירת קרם יציב ונעביר לקירור- לפחות לחצי שעה.
9. בזמן הזה העוגה תצא מהתנור ותתקרר, לאחר מכן נמרח את קרם היוגורט על העוגה, נשמור בקירור עד 5 ימים.

**סוכר תמרים- אפשר להחליף ב-3 כפות מייפל טבעי , סילאן טבעי או אגבה.


סימון תזונתי

לכל העוגה
כולל הציפוי

לפרוסה 1 מתוך 20

קלוריות (גרם)

3052

152

חלבונים (גרם)

240

12

פחמימות (גרם)

147

7.3

שומנים (גרם)

162

8.1

page4image51730432

שימו לב, ערך לפרוסה מתייחס לפי 20 פרוסות לתבנית פיירקס בגודל 25*35, הפרוסות גדולות מאוד.
אפשר לחתוך גם ל- 35 קוביות כך שיצאו קטנות יותר.
הערך מחושב לפי אבקת חלבון 100 iso בטעם וניל.

למתכונים נוספים לחץ כאן

אודות המחבר

mm

Almog Cohen

אנחנו ב-My Body מבינים שתזונה נכונה היא ערך בלתי נפרד מאורח חיים ספורטיבי, ולכן צוות מיי בודי מורכב מאנשים שאורח חיים ספורטיבי ותזונה נכונה אצלם זה ערך עליון. אנחנו מבינים שלכל אחד ולכל מטרה יש צריכים שונים, צוות המומחים שלנו בעל ניסיון של שנים בתחום תוספי התזונה והספורט. אלמוג כהן מחזיקה במגוון הסמכות כגון - בעלת תואר ראשון B.A כלכלה ולוגיסטיקה, מדריך לאורח חיים בריא, יועצת תזונה ומלווה לשינוי הרגלי אכילה. אלמוג הינה דמות מוכרת בעלת וותק של שנים בתחום התזונה הבריאה, בשנים האחרונות עוסקת בעיקר בליווי אנשים לשינוי הרגלי אכילה, ירידה במשקל ושינוי המודעות לתזונה נכונה ובריאה. בעלת בלוג בריאות ותזונה נכונה המנגיש מתכונים בריאים וטעימים המאפשרים שמירה על אורח חיים בריא ללא וויתורים.

מאמרים אחרונים

חיזוק הבטן

חיזוק הבטן

חיזוק הבטן אם אתם חולמים ללא הפסקה על בטן מוצקה...

נשימה נכונה אירובי או כח

אירובי או כח?

אירובי או כח? אנשים רבים הרוצים לרדת במשקל מוצאים את...

מה זה אשווגנדה

מה זה אשווגנדה ?

אשווגנדה, עשב רב עוצמה ששימש במשך מאות שנים ברפואה ההודית...

Leave Your Comment